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宮川　昌代　著
ビオマガジン
2022年02月

シリーズ累計90万部突破！　大人気絵本『パンどろぼう』のおいしそうなパンのレシピ本がついに登場！全国の書店員が選んだ、料理レシピ本大賞2023 in Japan 第10回 【こどもの本賞】受賞!!<br><br>柴田ケイコ原作の絵本に登場する「もりのパンや」に並ぶおいしそうなパンを作ることができるレシピ本。
<br><br>基本の生地で作るパンどろぼうの食パンから、かわいいしろくまパン、メロンパン生地を使ったかめパンなどの動物パンから<br>ハード生地のフランスパン、おやつにもおかずにもなるパンなど絵本のパンがいっぱい！<br><br><br>わかりやすい工程で、子どもから大人まで誰もが楽しめるレシピ本です。
<br><br>PART1：基本生地でチャレンジ！　パンどろぼうの食パン<br>PART2：好きな生地で作る！　絵本の中のおやつパン<br>PART3：ココア生地を組み合わせて！　かわいい動物パン<br>PART4：ハード系生地を味わう！　食事パン<br>吉永麻衣子　料理
角川書店
2022年09月
パン　ドロボウ　ノ　セカイイチ　オイシイ　パン　レシピ
ヨシナガ　マイコ
/

おうちパンはざっくり、ワンボウルでOK！どこでも手に入る材料と道具で、だれでもおいしく本格パンが作れるレシピ。
食パン、デニッシュ、クリームパン、ロールパン、作りたいパンが今日からすぐ作れます。
<br>鈴木　あつこ　著
角川書店
2021年10月
セカイイチ　ツクリヤスイ　ホンカク　オウチ　パン
スズキ　アツコ
/

焼いた翌日も固くならない！家庭のオーブンで誰でも簡単に本格的なパンが焼ける40のレシピ本当のパンは、焼いた翌日も固くならない！ <br>「手作りのパンは、焼き立ては美味しいのに一晩立つと固くなってしまって美味しくない……」<br>実は3つのコツでその悩みは解消できます。
<br>パン作りは初めてという人も、パンを作るのが好きな人も、自宅でもっと美味しいパンを作りたい人も、ぜひ、本書に挑戦してみてください。
正しいミキシングと成形を知り、発酵終了のタイミングを正確に見極めることで、手作りパンは驚くほど美味しくなります。
<br>基本の5つの生地で作れるバケット、カンパーニュ、クロワッサン、 総菜パン＆菓子パン、食パン、全40のレシピ集。
<br>松尾　美香　著
秀和システム
2020年04月
ニホンイチ　ヤサシイ　ホンカク　パンズクリ　ノ　キヨウカシヨ　パン
マツオ　ミカ
/

本 ISBN:9784865881134 宮川昌代／著 大谷ゆみこ／著 出版社:ビオ・マガジン 出版年月:2022年02月 サイズ:95P 21cm 生活 ≫ 家庭料理 [ パン ] ツブツブ ザツコク パン レツスン ビ-ガン サトウ ゼロ シヨクパン カラ スポンジ ケ-キ マデ オナジ ツクリカタ デ ツクレル 登録日:2022/02/05 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。

副書題　:今だからこそ作りたい! おいしくて体にやさしいパンとお菓子のベストセレクション

大人気のふわふわ＆もちもちおいしい米粉の食パンから、小麦粉よりも米粉で作ったほうがおいしいシフォンケーキまで、その数なんと100レシピ！
米粉ならではの香り、甘み、食感が楽しめるものばかりです。


米粉は、小麦粉と違って水分と混ざり合ってもグルテンが出ないので、硬い食感に仕上がってしまうなどの失敗が格段に少なくなります。

あらかじめふるう必要もないので、小麦粉で作るものより圧倒的に簡単である点も、米粉のパンやお菓子の大きな魅力です。


作業工程がわかりやすいプロセスカットも多数掲載。
これまでパン作り、お菓子作りの経験がない人でも、問題なく作れるようになっています。
米粉のパン作りやお菓子作りを、この1冊でぜひ楽しんでください。


※店頭併売品。

※本誌の乱丁などお問い合わせは出版社にお願い致します。

※ご使用のパソコンのモニターやスマートフォンの画面によっては、商品の色合いが画面表示上のものと現物で異なる場合があります。


KW:主婦と生活社高橋ヒロ/料理レシピ献立クッキングぱん

・ 1kg×3
・兵庫県産小麦を60%以上使用したパン用強力小麦粉
・食パン、菓子パン等幅広くお使いいただけます。

・パン用品種「せときらら」を主に使用
・灰分：0.42%　粗蛋白：11.0%

【商品詳細】
●フランス サフ社のインスタントドライイースト(赤：低糖性)です。

●生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。

●独特の臭みが少なく、焼き上がりの香りもとても良いイーストです。

●フランスパンや食パン、クロワッサンなど糖分の少ない生地用(砂糖の量が粉に対して0〜12%位の生地)にお使いください。

●ホームベーカリーに便利な使い切りサイズ、50袋です。


【ご利用方法】
●小麦粉に対し0.6〜1.5％の割合がご使用の目安です。

●フランスパン、食パン、バターロール、クロワッサンなど糖分の少ないパンに適しています。

また、低温発酵(冷蔵生地)にその威力を発揮し、リターダーへの使用に効果があります。


【内容量】
3g×50袋セット
チャック付き袋入り

【原材料名】
パン酵母／乳化剤、V.C

【栄養成分表示（1袋(3g)当たり）】
熱量：11.8kcal
たんぱく質：1.4g
脂質：0.2g
炭水化物：1.2g
食塩相当量：0.01g
※この表示値は、目安です。


【保存方法】
乾燥した冷暗所で保存して下さい。


【原産国】
フランス

JANコード：4901755467505 シモジマコード：006996653

サイズ：厚0.035mm×幅500mm×高305(底マチ220)mm/穴から下の高さ：255mm　材質：LDPE ナチュラル原反

LDポリエチレンを使用したソフトタイプの手抜き袋です。

中身が映えるスタイリッシュな透明タイプです。

底マチが広いため、洋菓子の箱や食パンなどを入れるのに適しています。

※穴から下の高さは多少前後する場合があります。

●入数：100枚●両面印刷●用途の目安：デコ箱6号・サービス箱240×180mm

※商品画像は実物と多少色味が異なる事がございます。
予めご了承ください。

※弊社配送センターより発送のため、ご注文確定日から発送までに平日2、3日前後お日にちをいただきます。

※また、ご注文確定後のキャンセル・お客様都合による返品はお受けできません。


【関連ワード】業務用 カフェ ケーキ屋 パン屋 ベーカリー パティスリー 生菓子 洋菓子 焼菓子 お菓子 デニッシュ テイクアウト 持ち帰り かわいい おしゃれ 透明 中身が映える ソフト 柔らかい素材 ケーキバッグ ケーキを入れるビニール袋

JANコード：4901755467581 シモジマコード：006996661

サイズ：厚0.04mm×幅320/全体幅520mm×高470mm/穴から下の高さ：410mm　材質：LDPE ナチュラル原反

LDポリエチレンを使用したソフトタイプの手抜き袋です。

中身が映えるスタイリッシュな透明タイプです。

洋菓子の箱や食パンなどを入れやすいサイドガゼットタイプです。

※穴から下の高さは多少前後する場合があります。

●入数：100枚●両面印刷●用途の目安：デコ箱5号・サービス箱240×180mm

※商品画像は実物と多少色味が異なる事がございます。
予めご了承ください。

※弊社配送センターより発送のため、ご注文確定日から発送までに平日2、3日前後お日にちをいただきます。

※また、ご注文確定後のキャンセル・お客様都合による返品はお受けできません。


【関連ワード】業務用 カフェ ケーキ屋 パン屋 ベーカリー パティスリー 生菓子 洋菓子 焼菓子 お菓子 デニッシュ テイクアウト 持ち帰り かわいい おしゃれ 透明 中身が映える ソフト 柔らかい素材 ケーキバッグ ケーキを入れるビニール袋

パンウォーマー スケーター(Skater) KWAP7 GUO0101 食パンウォーマー パン ふわふわ ブレッドケース ブレッド パンケース 食パンケース ウォーマー 食パン 中敷き 電子レンジ レンジ kitchen tool キッチンツール キッチン用品 キッチングッズ 調理器具 調理道具 調理用小物 日用品 雑貨 飲食店 店舗用品 店舗用 レストラン ホテル カフェ 厨房用品 料理 調理 飲食 業務用 おしゃれ 4973307493614

【商品サイズ】
重量
115g

サイズ(約)
横幅25cm
高さ15cm
マチ12cm

【商品素材】
ポリエステル、綿

【商品詳細】
食パン一斤のデザインが可愛いまるで焼き立てパンのようなティッシュケースです！
耳の部分にはふわふわの綿が入っており、裏起毛の生地で出来ているので触り心地も抜群！
インパクトがあるのでプレゼントにも最適♪

丸洗い可能
※商品サイズに収まるボックスティッシュに対応

＊検索ワード＊
インテリア 家具 雑貨 かわいい ドッキリ 使いやすい プレゼント 誕生日

【※注文前の注意点（必ずお読みください）】
・ご注文後のキャンセルや注文内容の変更はできかねてしまいます。

（ご注文直後でしたら購入履歴からキャンセル可能です。
）

・商品の色合いは環境などで異なる場合がございます。

・製造後の輸送環境などにより梱包箱が破損している場合がございます。
こちらは緩衝材としての役割程度としてお考えください。

・領

【カレーパン】いつものトーストがカレーパン風に早変わり！カレーシーズニングや乾燥マッシュポテト、ドライ玉ねぎなどを使用し、マイルドな味わいのスプレッドに仕上げました。
食パンに塗って焼くだけで、揚げたてのカレーパンのような食感と味わいが楽しめます。


【明太トースト】食パンに塗って焼くだけで、ピリッと辛い明太風味のスプレッドがこんがり焼けてサクッとじゅわっと美味しい明太トーストになります。

「パンのトリセツ」知ればもっとおいしくなる！
切り方・焼き方・味わい方
発行年月日／2021年5月
定価／1,980円(税込)

★バゲット
★リュスティック＆パン・ド・ロデヴ
★カンパーニュ
★クロワッサン
★食パン
★コッペパン＆バターロール
★フォカッチャ・チャバタ
★イングリッシュマフィン
★ライ麦パン
★ベーグル
★パンの基本
★パンのための食材別レシピ集

※沖縄への配送不可。
自動キャンセルとなります。

ふんわりとコルニチョーネ（ピッツァの耳）が高いピッツァやピッツァ・アル・ターリオ（切り売りピッツァ）などの現在イタリアでブームとなっている、コンテンポラリー・ピッツァ向けにカプート社が開発した新しい粉です。

イタリア語で”雲”を意味するヌーヴォラという言葉が表すように、水分と空気を多く含む、ふわふわとした軽い生地に仕上がります。

原材料名：小麦粉
保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい。


※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。
ご了承ください。

賞味期限：別途商品ラベルに記載
※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。


小麦 弾力 グルテン グルテンフリー コシの強さ 弾力性 食品 ピッツァ コンテンポラネア 雲 コルニチョーネ パン ホームベーカリー ベーグル 食パン 製菓 製パン スイーツ 送料無料

業務用 パン箱


写真は同シリーズ商品です。
サイズをお確かめの上、ご注文ください。

【サイズ】1斤
【内寸(底寸)】185(170)×95(90)×H75mm


店舗用識別コード「EBM-16-0691-02-001」